Les objectifs principaux de la FACE sont :
PROMOUVOIR la chasse, conformément aux principes de l’utilisation durable des ressources naturelles. La chasse est un élément important dans la conservation et la gestion de la faune sauvage, ainsi que dans la protection, la création et la restauration des habitats. En outre, la chasse est aussi une activité rurale d’importance socioéconomique, contribuant à la mise en valeur de la biodiversité et à la garantie de pérennité de sa conservation.
REPRESENTER les intérêts collectifs de ses Membres au niveau des Institutions européennes et internationales afin que les intérêts des chasseurs puissent être pris en considération en matière de chasse, gestion de la faune sauvage, conservation de la nature, armes à feu, santé animale, viande de gibier, etc.
CONTRIBUER à informer les décideurs, les media et le grand public sur deux principes majeurs, à savoir la chasse durable et la conservation de la biodiversité, en les conscientisant sur les initiatives ayant pour but de promouvoir ces principes.